| 第6弾 （H21年9月20日配信） |
【旨いもんナビコース⑥ 担当：本店経理課 松田課員】
件名：ふわふわロールケーキ
大阪のお土産で頂いた「堂島ロール」。「モンシュシュ」というお店のロールケーキで、数に限りがあり、なかなか手に入らないようです。
しっとりふわっふわのスポンジの中には、甘さ控えめの生クリームがたーっぷり☆
クリームがしつこくなくすごく軽いので、ペロッと食べてしまいますよ♪
お店は大阪をはじめ、名古屋などにもあるようですが、休日は特に行列が出来るようです。通販での購入はできないようですし、店舗によっては予約も出来るようなので、事前の予約をオススメします(^-^)
私も次は直接お店に行き、出来たてをゲットしたいと思います！！
益茂証券 松田 |
| 第5弾 （H21年9月5日配信） |
【旨いもんナビコース⑤ 担当：本店経理課 松田課員】
件名：生キャラメルに挑戦！！－作り方編－
①グラニュー糖、牛乳、はちみつ、水飴、バニラビーンズを鍋に入れ弱火にかけます。
②砂糖が溶けたら生クリームとバターを加え、弱火で焦げないようにかき混ぜながら、25分煮詰めます。
③バットなどに流しいれ、冷凍庫で30分ほど冷やし固めます。
④適当な大きさに切り分け、オーブンシートなどに一つ一つキャンディのように包んだら完成です！
かなり柔らかく溶けやすいので、切り離した後にもう一度冷やすと包みやすいです。包装後も、冷凍庫での保存をオススメします。
ちょっとしたプレゼントにもいいですよ♪
益茂証券 松田 |
| 第4弾 （H21年8月20日配信） |
【旨いもんナビコース④ 担当：本店経理課 松田課員】
件名：生キャラメルに挑戦！！
なかなか手に入らない花畑牧場の生キャラメル☆
おうちでも作れたらいいな～と思っていたところ・・レシピが紹介されていたので、早速作ってみました♪
思っていたより簡単にできるので、ぜひ１度お試しください^ ^
材料は牛乳150cc、グラニュー糖120g、はちみつ10g、水飴10g、生クリーム200cc、バター20g、バニラビーンズ1/5本（バニラエッセンス2～3滴、またはなくてもOK）です。他にフッ素樹脂加工のお鍋や、木のヘラなどがあると作りやすいです。
次回は作り方をご紹介します♪
益茂証券 松田 |
| 第3弾 （H21年8月5日配信） |
【旨いもんナビコース③ 担当：本店経理課 松田課員】
件名：暑い夏こそ…☆
先日博多に行ってきました～♪博多といえばラーメンやもつ鍋が有名ですが『水炊き』がとてもおいしかったです！専門店も多数あり、鶏ガラと丸鶏を長時間じっくりと煮込んだスープはとても濃厚で、それだけでもゴクゴク飲めてしまうおいしさでした。コラーゲンもたっぷりなので、翌日お肌がプルプルになること間違いなしです☆
また柑橘類たっぷりのポン酢で食べれば、食欲のないときでもさっぱりと頂けるのでオススメです。機会がある方はぜひ召し上がってみて下さい。この時期つい冷たいものばかり食べてしまいがちですが、夏こそ温かい食べ物で代謝ＵＰさせましょう！！
益茂証券 松田 |
| 第2弾 （H21年7月20日配信） |
【旨いもんナビコース② 担当：本店経理課 松田課員】
件名：スナックパインってご存じですか？
一般のパイナップルは皮が固く、包丁で切って食べますよね？
でもこれは、果肉が柔らかく手でちぎって食べられるんです。ブロックごとに引っ張れば、簡単に一口サイズにちぎれますよ。
包丁いらずなので、私のように芯をくり抜いたり、切るのが面倒！というズボラさんにもおすすめです(笑)しかも、糖度が非常に高く、酸味が薄いのが特徴で、芯まで食べられちゃいます♪芯もコリコリしていておいしく、残さず食べられるので、お得な感じがしますよね☆パイナップルは酸っぱくて苦手という方や、お子様もぜひお試しください。
益茂証券 松田 |
| 第1弾 （H21年7月5日配信） |
【旨いもんナビコース① 担当：本店経理課 松田課員】
件名：もっちもちの真っ白たいやき
旨いもんナビコースを選んで頂きありがとうございます。
これから半年間、気になるもの、おすすめのものをご紹介していきたいと思います。よろしくお願いいたします。
早速ですが、みなさんはもう「白いたいやき」食べましたか？
材料にタピオカの粉が使われているらしく、見た目は真っ白！今までのたいやきの生地とは全く違って、食感はまるで本物のおもちのようです。これ１つでお腹いっぱいになりますよ。最近、コンビニなどでもモチモチしたパンなど種類が豊富ですよね～☆モチモチ好きの私にはうれしい限りです。みなさんも、おすすめのものがあればぜひご連絡ください。お待ちしております。
益茂証券 松田 |
